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江南大學(xué)是教育部直屬、國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校。學(xué)校食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程均為國家雙一流建設(shè)學(xué)科，在2018軟科中國最好學(xué)科排名中均排名第一;依據(jù)基本科學(xué)指標(biāo)數(shù)據(jù)庫（esi），學(xué)校的農(nóng)業(yè)科學(xué)躋身全球前1‰。

學(xué)校建有食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室、功能食品國家工程技術(shù)研究中心等國家級(jí)科研平臺(tái)8個(gè)。

釀造技術(shù)與工程實(shí)驗(yàn)室致力于黃酒等傳統(tǒng)釀造產(chǎn)業(yè)的深層機(jī)理解析及技術(shù)升級(jí)，專注于新技術(shù)新方法的開發(fā)，以發(fā)展強(qiáng)化我國傳統(tǒng)釀造產(chǎn)業(yè)，提升生物制造過程的效能為主要目標(biāo)，十三五以來牽頭主持國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，參與三項(xiàng)，主持釀造食品相關(guān)國家自然科學(xué)基金4項(xiàng)。主要研究內(nèi)容包括：

1）傳統(tǒng)發(fā)酵食品釀造機(jī)理和產(chǎn)業(yè)升級(jí)；

2）傳統(tǒng)釀造工業(yè)中微生物群落與產(chǎn)品風(fēng)味的關(guān)系；

3）釀造食品中功能性物質(zhì)；

4）傳統(tǒng)釀造食品微生物分子生態(tài)學(xué)。

團(tuán)隊(duì)得到國家863計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目等國家或省部級(jí)科研項(xiàng)目和人才項(xiàng)目的支持，并獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)等國家、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)15項(xiàng)。團(tuán)隊(duì)與紹興黃酒集團(tuán)、金楓酒業(yè)、會(huì)稽山紹興酒業(yè)、洋河、恒順香醋等知名上市龍頭企業(yè)長期保持密切的合作關(guān)系，橫向、縱向科研經(jīng)費(fèi)充足。

課題組擁有g(shù)c-ms、hplc、厭氧培養(yǎng)箱、qpcr、嗅辨儀、凝膠成像儀、電轉(zhuǎn)儀、中試平臺(tái)等檢測(cè)分析和分子生物學(xué)設(shè)備，具備完善的工作條件，同時(shí)與北美多所高效具有良好的合作關(guān)系。因工作需要，擬招聘微生物方向博士后2-3名。

一、學(xué)術(shù)背景要求:

(1)博士后要求微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物信息學(xué)、生物化學(xué)、食品科學(xué)、風(fēng)味化學(xué)等相關(guān)專業(yè)博士畢業(yè)。

(2)品學(xué)兼優(yōu)、身體健康，年齡一般在35周歲以下；

(3)博士后要求具有較強(qiáng)的中英文寫作與交流能力，熱愛科研，工作認(rèn)真務(wù)實(shí)，具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，富有進(jìn)取創(chuàng)新精神；博士及博士后要求能夠帶領(lǐng)學(xué)生展開工作；

(4)身體健康，可盡快到崗工作;

二、博士后相關(guān)福利待遇

1、博士后工資收入：基本年薪為23.6萬元~30萬元/年；博士后與我校職工享受同等公積金、醫(yī)療保障待遇（個(gè)人承擔(dān)部分計(jì)入年薪，學(xué)校承擔(dān)部分不計(jì)入年薪）；學(xué)校提供3萬元科研啟動(dòng)費(fèi)；住房、戶口等其他方面根據(jù)學(xué)校相關(guān)政策執(zhí)行。博士后在站期間表現(xiàn)優(yōu)異、滿足學(xué)校進(jìn)人要求的可以留校任職。

四、應(yīng)聘方式：

(1)自發(fā)布招聘通知之日起至2019年5月30日之前，請(qǐng)將個(gè)人簡歷以附件形式發(fā)送至。附件形式的簡歷請(qǐng)注明“姓名+學(xué)歷+學(xué)校/現(xiàn)單位+高校人才網(wǎng)”。

(2)初選合格者電話或email通知本人參加面試。

應(yīng)聘者需提供的資料

1、本人簡歷；

2、學(xué)位證書（復(fù)印件）或論文答辯證明；

3、論文發(fā)表情況、主要研究成果；

特別說明：本單位在招聘過程中不會(huì)以任何名義向求職者收取任何費(fèi)用，請(qǐng)各位求職者在求職過程中提高警惕，謹(jǐn)防受騙。

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