余姚吃鹊家庭服务有限公司

一、崗位職責(zé)：
1) 協(xié)助項目經(jīng)理做好餐廳/食堂的日常運營管理工作；
2) 嚴格執(zhí)行餐飲和食品安全衛(wèi)生管理制度，確保相關(guān)體系標(biāo)準和現(xiàn)場5S要求落實到實處；
3) 負責(zé)前廳巡視，加強客戶溝通，及時處理客訴和突發(fā)事件，提升服務(wù)水平和顧客滿意度；
4) 負責(zé)物料訂貨、驗收、儲存、加工、銷售等過程管控和日常監(jiān)督，確保食品安全，做好相關(guān)臺賬；
5) 做好餐廳/食堂的固定資產(chǎn)和易耗品登記，做好物料保管及設(shè)備定期維護工作；
6) 做好餐廳/食堂員工的日常工作安排，監(jiān)管工作完成情況，定期開展相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增強隊伍的凝聚力；
7) 完成上級交辦的其他事項。

二、任職要求：
1) 大專及以上學(xué)歷，年齡在25-35周歲，有至少1年以上企業(yè)或?qū)W校餐廳食堂團膳運營管理經(jīng)驗，餐飲、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2) 身體健康，無不良嗜好，符合餐飲行業(yè)體檢要求；
3) 有較強的溝通表達和組織協(xié)調(diào)能力，有良好的運營管理水平；
4) 熱情開朗，認真負責(zé)，肯吃苦耐勞，有一定的抗壓適應(yīng)能力，能靈活處理突發(fā)事件；
5) 有一定的食品烹飪技能水平，能熟練使用常用辦公軟件；
6) 有意向在企事業(yè)單位餐飲團膳服務(wù)行業(yè)長期發(fā)展，持有相關(guān)證書者優(yōu)先。

三、薪資福利：
綜合薪資5000-6000元，年終另算。節(jié)日福利、掛職鍛煉、專業(yè)培訓(xùn)、績效獎金、高溫補貼、定期體檢等。

四、工作地點：
蘇州市吳中區(qū)太湖路華中師范大學(xué)蘇州實驗中學(xué)(新校區(qū))項目。